Ernährung – Seite 3 – Weblog Stif2

5. September 2018 Allgemein / Ernährung

Havelland Potsdam Berlin Weimar

Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland, Ein Birnbaum in seinem Garten stand, Und kam die goldene Herbsteszeit … nicht nur Birnen, es gibt auch anderes Essbares …. Boulette, Asien, Currywurst, Cheesecake (Berlin), Eis am Stiel, Reuben-Sandwich, Falafel, Eisbeinsülze, Berliner Weisse, Käsekuchen (Potsdam), Hummus, Thüringer Klöße …

21. August 2018 Ernährung

Zucker macht wohl dick… eine interessante Studie

It’s not that we’re eating more, that we exercise less, or that we lack willpower. The shaming of overweight people has to stop, says Guardian columnist George Monbiot — Weiterlesen www.theguardian.com/commentisfree/2018/aug/15/age-of-obesity-shaming-overweight-people

20. August 2018 Ernährung

Kein Zucker in der Schulbrotzeit

Vielleicht sind folgend beschriebene Aktionen doch etwas übertrieben? Kristallzucker ist Crystal Meth für Kinder, vor ihm wird mittlerweile gewarnt wie vor einer Droge. Schulen schließen mit Eltern Verträge gegen Zucker. Schluss damit! — Weiterlesen www.zeit.de/gesellschaft/schule/2018-08/zuckerfreie-ernaehrung-schule-eltern-feindbild-zucker

17. August 2018 Allgemein / Ernährung

Brot backen im Gusstopf – Versuchsreihe

4. Dinkel-Hafer-Brot 5. Weizenbrot – No-knead-Methode

30. Juni 2018 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Mittelmeer (KW 27)

Mediterrane Vorspeisen Mezze Meze Polentafladen Pide Fladenbrot Pita Fladenbrot Panini di pizza Gebackener Pfirsich Sahneeis Parfait

28. Juni 2018 Ernährung

Nudelmacher in Asien

13. Juni 2018 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Einkochen (KW 25)

da noch in Kisten – jetzt in Gläsern Ajvar Chutney Curd Eingelegte Gemüse Fruchtsaft leichter Sirup Konfitüren Marmeladen Piccalilli Relish Sirup Tomatenketchup BBQ-Sauce