Forrest Gump Trüffel Pralinen Krokant
Hier weiter lesen
Kategorie: Allgemein
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Fingerfood (Seminar 2/KW 49)
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung Sigara Börek Quesadillas Köfte-Kebap Asiatische Zitronengrasspieße Pochierte
Hier weiter lesen
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Kartoffeln Potatoes Pommes de terre Aardappelen Patate (KW 48)
Schupfnudeln Gnocchi Tomatensauce Rahmpilze Rahmgemüse Bèchamelsauce Bayrischkraut Schupfnudeln mit Mohn
Hier weiter lesen
Diese Woche im Stif2 Praxis Ernährung (KW 46)
Studienjahr / anwenden – üben – vertiefen / Teige und
Hier weiter lesen
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Für Eile haben Sie auch morgen noch Zeit genug heute gibts Risotto (KW 47)
«Der Risotto auf Mailänder Art darf nicht verkocht sein, pfui
Hier weiter lesen