In München oder Bad Aibling Fachlehrerin/Fachlehrer werden! Zukunft prägen!
Hier weiter lesenInteressantes für LK aus aller Welt
Neues und Allerlei rund um Schule und Bildung
Fachausbildung Ernährung / „Life is like a box of chocolates – you never know what you’re gonna get.“ (KW 49 und 50)
Forrest Gump Pralinen Trüffel Krokant
Hier weiter lesenaus Schokolade/Kuvertüre … werden Pralinen
Rezept Pralinen
Hier weiter lesenSchokolade/Kuvertüre temperieren (Impfmethode)
Schokolade Kuvertüre temperieren
Hier weiter lesenveganer November
Studienjahr 2024/25 Ausbildung Lehramt Ernährung & Gestaltung (2jährig) Im StiF2
Hier weiter lesen1. Studienjahr Fachausbildung Ernährung / Crêpes, Galettes … (KW 48)
Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung Galettes Crêpes mit Äpfeln und Karamellsauce Orangenragout
Hier weiter lesen1. Studienjahr Fachausbildung Ernährung / Karamell (KW 48)
Pochierte Creme Karamellcreme, Crème brûleè, Schokoladencreme Crêpes mit Äpfeln und
Hier weiter lesenKaramellsauce
Karamellsauce
Hier weiter lesenFachausbildung Ernährung / vegan backen (KW 47 / 48)
passend zum Thema Ernie bäckt Kuchen Gemüsequiche (auch vegan)
Hier weiter lesen