Brottagebuch
oder mit Brotbacken durchs Jahr – Start März 2019
Hier weiter lesen
Interessantes für LK aus aller Welt
Digitale Medien im Englischunterricht – eine Sammlung
Eine wirklich überzeugende und vielfältige Auswahl an Tools und Möglichkeiten
Hier weiter lesenDer Ressourcenrechner des Wuppertal Instituts
Wie viele Rohstoffe verbrauchen Sie? Mit diesem Rechner können Sie
Hier weiter lesen
Brottagebuch
oder mit Brotbacken durchs Jahr – Start März 2019
Hier weiter lesenWas ist digitale Didaktik?
digitale Didaktik — Weiterlesen spark.adobe.com/page/PD9TTS2Bg9O6w/
Hier weiter lesenZeitraffer des Universums
Faszinierend, gegen Ende sind wir Menschen für den Bruchteil einer
Hier weiter lesen
Not und Brot – ein Podcast des Bayerischen Rundfunks über die Weltgeschichte des Brotbackens
https://www.br.de/mediathek/podcast/radiowissen/not-und-brot-weltgeschichte-des-backens/1434057
Hier weiter lesen
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Street Food (KW 14)
Seit 2013 Trendsetter Street Food Thursday Burger Classic Veggie und
Hier weiter lesen
2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2019 (KW 13)
Nach über 140 Leistungsnachweisen und etwa 430 angerichteten Tellern ist´s
Hier weiter lesen
2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2019 (KW 12)
Forelle und 1 Dessert
Hier weiter lesen
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Fisch Teil 2 (KW 13)
Garmethoden für Fischfilets (Filetieren von Rundfischen) Blattsalate mit verschiedenen Salatsaucen
Hier weiter lesen
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Fisch Teil 1 (KW 12)
Fisch im Wurzelsud (Grundzubereitungsart Pochieren) Meerrettichsauce Weiße Grundsauce Velouté (Roux)
Hier weiter lesen