Fischfilet im Teigmantel (Fischfarce) Senf-Kräuter-Sauce Glasierte Gemüse
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Interessantes für LK aus aller Welt
Neues und Allerlei rund um Schule und Bildung
2. Studienjahr Praxis Ernährung Seminararbeit/Forelle
Garmethoden für Fischfilets (Filetieren von Rundfischen)
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1. Studienjahr Ernährung/Für Eile haben Sie auch morgen noch Zeit genug heute gibts Risotto und anderen Reis gibts auch noch (KW 48)
«Der Risotto auf Mailänder Art darf nicht verkocht sein, pfui
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1. Studienjahr Ernährung/Karamell (KW 48)
Pochierte Creme Karamellcreme, Crème brûleè, Schokoladencreme Karamellsauce Pochierte Birnen Äpfel
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Karamellsauce
Karamellsauce
Hier weiter lesenCrêpes, Galettes, Schmarrn … (KW 48)
Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung Galettes Crêpes Suzette Kaiserschmarrn Apfelkompott
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Aspekte
(Foto:@Pixbay.com) Katie – Essen – Kultur – Hummer und Kaviar
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