Paprikaschoten waschen, rund um den Stiel abschneiden und etwas flach
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Kategorie: Ernährung
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Verschiedenes aus Gemüse (KW 39)
Peperonata (Paprika, Tomaten häuten) Ratatouille Zucchini-Tomaten-Gratin Naan
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Bayerische Creme
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2. Studienjahr Praxis Ernährung KW 39 Seminar „Auffrischung“
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Einkochen
da noch in Kisten – dann in Gläsern Ajvar Chutney
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Praxis Ernährung – Pausenbrot Edition 2020
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Morgens halb zehn / Pausenbrot Edition 2019
Pausenbrote Geplant und umgesetzt durch Studierende EG im 1. Studienjahr
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1. Studienjahr Praxis Ernährung/Street Food
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