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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / „voll Fett“ (KW 12)
In der Küche kann Fett einiges! Geschmacksträger / Fett mach zart
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / „Schaumschlägerei“ (KW 11)
Salzburger Nockerl Die Herkunft der Salzburger Nockerl ist bis heute
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr Ernährung / Street Food (KW 11)
Der Ursprung des modernen Burgers wird oft mit dem Namen
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Fachausbildung Ernährung / Schnitzel aus Wien oder sonst wo her (KW 2 und 8)
Wo kommt das Wiener Schnitzel nun wirklich her: Dem Kaiser
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In München oder Bad Aibling Fachlehrerin/Fachlehrer werden! Jetzt anmelden!
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2024/25 Ausbildung Lehramt Ernährung & Gestaltung (2jährig) – 2. Studienjahr
Hackfleisch vs. No Meat Unsere Studierenden im 2. Studienjahr (ergänzende
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr Ernährung / „Alles Käse“ (KW 8)
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