Cheeseburger Buns Himbeer-Crumble-Cookies Chrispy-Chicken Halloumi-Burger Chocolate-Cookies Smoked-Tofu-Burger Puten-Erdnuss-Burger vegane Buns
Hier weiter lesen
Autor: Rainer Sollfrank
Mach mal Pause, Pausenbrot / Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / Brotzeit Edition Frühling 2025
Nussbrot belegt Honig-Joghurt mit Nüssen Zitronengras-Apfel-Eistee Quarkbrötchen belegt Bircher-Müsli Granola
Hier weiter lesen
Fachausbildung Ernährung 1. und 2. Studienjahr / short trip to Asia (KW 14)
Glasnudelsalat Tom Kah Gai (Huhn, Kokosmilch) und vegane Variante Rotes
Hier weiter lesen
Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / „voll Fett“ (KW 12)
In der Küche kann Fett einiges! Geschmacksträger / Fett mach zart
Hier weiter lesen
zum Thema Fett – Mayonnaise
Mayonnaise
Hier weiter lesen
Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / „Schaumschlägerei“ (KW 11)
Salzburger Nockerl Die Herkunft der Salzburger Nockerl ist bis heute
Hier weiter lesen
Fachausbildung Ernährung / Ravioli Tortellini Maultaschen
Ravioli mit verschiedenen Füllungen Pastasaucen Pesto (grün und rot) Geschmolzene
Hier weiter lesen
Ravioli / Mezzelune
Ravioli mit verschiedenen Füllungen
Hier weiter lesen
Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr Ernährung / Street Food (KW 11)
Der Ursprung des modernen Burgers wird oft mit dem Namen
Hier weiter lesen