Pausenbrote Geplant und umgesetzt durch Studierende EG im 1. Studienjahr
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Autor: Rainer Sollfrank
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Einkochen (KW 25)
da noch in Kisten – jetzt in Gläsern Ajvar Chutney
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1. Studienjahr Praxis Ernährung/Spargel KW 21
Spargel Garmethoden und verschiedene Gerichte Spargelsalat mit Kräutern Spargelcremesuppe Sauce
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1. Studienjahr Praxis Ernährung/Ravioli Tortellini Maultaschen (KW 20)
Ravioli mit verschiedenen Füllungen Pastasaucen Pesto (grün und rot) Geschmolzene
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Prüfung Praxis Ernährung 2019
Einblicke Tag 7
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Prüfung Praxis Ernährung 2019
Einblicke Tage 5 + 6
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Prüfung Praxis Ernährung 2019
Einblicke von Tag 3 + 4
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Prüfung Praxis Ernährung 2019
Einblicke von Tag 1 + 2
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Osterausflug ins Mühlviertel
Mühltalhof in Neufelden
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Not und Brot – ein Podcast des Bayerischen Rundfunks über die Weltgeschichte des Brotbackens
https://www.br.de/mediathek/podcast/radiowissen/not-und-brot-weltgeschichte-des-backens/1434057
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