Burrito Falafel Pita Gebackener Mozzarella Gougères Käsewindbeutel Köfte-Kebap Frühlingsrollen mit
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Autor: Rainer Sollfrank
1. Studienjahr Praxis Ernährung/Frühstück (KW 3)
Blini mit Eiersalat (Eier kochen) Geröstetes Brot mit Tomaten und
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Sauerteig/Anstellgut hegen und pflegen
Das Anstellgut kann bis zur nächsten Verwendung 8 bis 10
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Gemüsequiche aus dem Seminar EG 1c
Gemüsequiche (P S)
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Quiche Lorraine mit Salat
gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing
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