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Autor: Rainer Sollfrank

14. April 2022 Allgemein / Ernährung

Rückblick / Prüfung Praxis Ernährung 2021

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31. März 2022 Allgemein

2. Studienjahr Praxis Ernährung           Leistungsnachweise 2021/22

eine Auswahl von herstellen Gerichten

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24. März 2022 Allgemein / Ernährung

Ravioli

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24. März 2022 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Ravioli Tortellini Maultaschen

Ravioli mit verschiedenen Füllungen Pastasaucen Pesto (grün und rot) Geschmolzene

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17. März 2022 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Frühstück (KW 12)

Blini mit Eiersalat (Eier kochen) Geröstetes Brot mit Tomaten und

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17. März 2022 Allgemein

Omelett mit Gemüse

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17. März 2022 Allgemein / Ernährung

Gebackene Müsliriegel „crunchy“

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17. März 2022 Allgemein / Ernährung

Milchhörndl/-kipferl

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17. März 2022 Allgemein

zum Thema Ei – Mayonnaise

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24. Februar 2022 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Ei œuf … Quiche et biscuit (KW 10)

Quicheteig geriebener Teig Quiche Lorraine Gemüsequiche Quiche mit geräuchertem Lachs

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Ein Bild zum Genießen…

Ein Essen bei Bras: Gargouillou de legumes

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