Filet im Blätterteig Fischfilet im Teigmantel (Fischfarce) Braune Grundsauce Demiglace
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Autor: Rainer Sollfrank
🐣 Ostern/Osterbrot
Rezept zum Osterbrot
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🐰 Brot – Inspirationen für´s Osterfrühstück
Brote (Sauerteig) Brote (Hefe) Dinkel-Hirse-Brot Dinkelbrot Hildegard von Bingen
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Noch Ausbildungsplätze frei
StiF2 – Zukunft prägen Info 🛜 https://stif2.de Anmeldeformular 📋 https://stif2.de/anmeldeformular/
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2024/25 Ausbildung Lehramt Ernährung & Gestaltung (2jährig) / Burger & Co / ergänzende Fachausbildung Ernährung
Cheeseburger Buns Himbeer-Crumble-Cookies Chrispy-Chicken Halloumi-Burger Chocolate-Cookies Smoked-Tofu-Burger Puten-Erdnuss-Burger vegane Buns
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Mach mal Pause, Pausenbrot / Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / Brotzeit Edition Frühling 2025
Nussbrot belegt Honig-Joghurt mit Nüssen Zitronengras-Apfel-Eistee Quarkbrötchen belegt Bircher-Müsli Granola
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Fachausbildung Ernährung 1. und 2. Studienjahr / short trip to Asia (KW 14)
Glasnudelsalat Tom Kah Gai (Huhn, Kokosmilch) und vegane Variante Rotes
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / „voll Fett“ (KW 12)
In der Küche kann Fett einiges! Geschmacksträger / Fett mach zart
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zum Thema Fett – Mayonnaise
Mayonnaise
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