Ernährung – Weblog Stif2

Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / Mein Verstand sagt Sport. Aber mein Herz schreit Pizza. Außerdem Teige mit „Chemie“ / Gebäck und Physik (KW 42)

Eataly München Auch der Pizzateig am Staatsinstitut reift langsam über

Passend zum Thema im Unterricht hat uns „unser“ Müller und

Apfelstrudel Apfelstrudel – Was die Füllung betrifft, so gibt es

Auberginenröllchen Tomaten mit Frischkäse-Kartoffel-Füllung Pide Fladenbrot Kürbisspalten mit Zitronen-Kräuter-Kruste

Paprikaschoten waschen, rund um den Stiel abschneiden und etwas flach

1. Studienjahr Fachausbildung Ernährung Peperonata (Paprika, Tomaten häuten) Ratatouille Zucchini-Tomaten-Gratin

Mediterrane Vorspeisen Mezze Meze Gerösteter Salat Shakshuka Pita Fladenbrot Pide

Steckbrief Spargel (Asparagus officinalis) Spargelstangen wachsen aus dem unter der

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Video Spargel schälen Video Spargel schälen slow „schnelle Sauce hollandaise“