Salzburger Nockerl Die Herkunft der Salzburger Nockerl ist bis heute
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Kategorie: Allgemein
Fachausbildung Ernährung / Ravioli Tortellini Maultaschen
Ravioli mit verschiedenen Füllungen Pastasaucen Pesto (grün und rot) Geschmolzene
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Ravioli / Mezzelune
Ravioli mit verschiedenen Füllungen
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr Ernährung / Street Food (KW 11)
Der Ursprung des modernen Burgers wird oft mit dem Namen
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Buns, Patties, Burger
Burger Classic Veggie und Extras
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Fachausbildung Ernährung / Schnitzel aus Wien oder sonst wo her (KW 2 und 8)
Wo kommt das Wiener Schnitzel nun wirklich her: Dem Kaiser
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2024/25 Ausbildung Lehramt Ernährung & Gestaltung (2jährig) – 2. Studienjahr
Hackfleisch vs. No Meat Unsere Studierenden im 2. Studienjahr (ergänzende
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr Ernährung / „Alles Käse“ (KW 8)
Gougères Käsewindbeutel Parmesan-Brotstangen Dinkelbrot mit Früchten Dips, Saucen, Pasten, Ketchup,
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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr Ernährung / „Wo Milch und … fließt“ (KW 8)
Mac and Cheese Kartoffelgratin Kartoffel-Gemüse-Gratin Röstkarotten-Salat Topfenpalatschinken Milcheis Vanilleeiscreme Grundeiscreme
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