Autor: Rainer Sollfrank
2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 9)
Teil 6 Veggie und Kaiserschmarrn
Hier weiter lesen2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 8)
Teil 5 Schweinefilet Hähnchenbrust Kalb und Desserts
Hier weiter lesen„Fasching“ in Regensburg
Faschingsdienstag im Restaurant Storstad
Hier weiter lesen2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 6)
Teil 4 Veggie (Burger, verschiedene Strudel, Pflanzerl, Gnocchi, Piroggen …),
Hier weiter lesen2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 5)
Teil 4 Hähnchenbrust und Dessert
Hier weiter lesen2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 4)
Teil 3 in drei Seminaren Kalbsschulter und in einem Seminar
Hier weiter lesen2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 3)
Teil 2 warme Vorspeisen und die 1. Veggie Hauptgänge Ravioli
Hier weiter lesen2. Studienjahr Praxis Ernährung/Leistungsnachweise 2018 (KW 2)
Teil 1 warme Vorspeisen Ravioli Ravioli Tortellini Ravioli … …
Hier weiter lesenDeutschland, wie es isst
Ernährungsreport 2018
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