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Lecker Hirnfutter für angehende Lehrkräfte

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Interessantes für LK aus aller Welt

Neues und Allerlei rund um Schule und Bildung

21. Februar 2022 Allgemein

Erde und Holz

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10. Januar 2022 Allgemein

Was Kinder gerne essen

gesehen an einer Grundschule in Trudering      

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4. Januar 2022 Allgemein

Kunst – so nah wie möglich gemacht

Das Rijksmuseum zeigt in weltberühmtes Bild fast schon pixelgenau… https://www.rijksmuseum.nl/en/stories/operation-night-watch/story/ultra-high-resolution-photo

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9. Dezember 2021 Allgemein / Ernährung

2. Studienjahr Praxis Ernährung/Lachsforelle und Dessert

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19. November 2021 Allgemein

CSI / Corporate Schokidentity

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19. November 2021 Allgemein / Ernährung

1 Woche Praxis Ernährung im 1. Studienjahr am Stif2

 Üben, Anwenden, Vertiefen: Teige   und im Homeoffice: Sauerteigbrote  

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7. November 2021 Digitalisierung / Lernen

Überblicksdarstellung: Digitale Tools

Eine gute Übersicht über alle möglichen digitalen Tools, die auch

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22. Oktober 2021 Allgemein

Gesunde Lebensführung

twitter.com/klassekreativ/status/1451109628444614659

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21. Oktober 2021 Allgemein / Ernährung

2. Studienjahr Praxis Ernährung/Seminararbeit Ravioli, Tortellini(oni) … als warme Vorspeise oder Hauptgericht / eine Rückschau auf 2019

gefüllt mit Käse, Spinat-Ricotta, Garnelen, Kürbis, Tomaten-Paprika, Kartoffel-Lachs, Pilzen …

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6. Oktober 2021 Allgemein / Ernährung

2. Studienjahr Praxis Ernährung Seminararbeit/Forellenfilets (sanft gegart bei Niedrigtemperatur) Rückschau auf 2020 und Neues aus 2021

Fischfilet-mit-Kraeuterkruste.pdf Fisch im Wurzelsud (Grundzubereitungsart Pochieren) Meerrettichsauce

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Ein Bild zum Genießen…

Ein Essen bei Bras: Gargouillou de legumes

Lernen andersrum

Flipped Learning am Staatsinstitut

flipped.stif2.de

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Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr / Mein Verstand sagt Sport. Aber mein Herz schreit Pizza.                                       Außerdem Teige mit "Chemie" / Gebäck und Physik (KW 42)
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