1. Studienjahr Praxis Ernährung/Fingerfood (Seminar 2/KW 49)

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Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

Sigara Börek

Quesadillas

Köfte-Kebap

Asiatische Zitronengrasspieße

Pochierte Creme Karamellcreme, Crème brûleè, Schokoladencreme

Pochierte Birnen Äpfel