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Lecker Hirnfutter für angehende Lehrkräfte

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Aktuelle Beiträge

16. Januar 2021

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Frühstück (KW 3)

16. Januar 2021

Was Kinder weltweit frühstücken

15. Januar 2021

Gemüsequiche aus dem Seminar EG 1c

10. Januar 2021

Quiche Lorraine mit Salat

8. Januar 2021

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Ei œuf … Quiche et biscuit (KW 2)

21. Dezember 2020

eingelegte Kumquats

Interessantes für LK aus aller Welt

Neues und Allerlei rund um Schule und Bildung

22. März 2020 Lernen / Mobiles Lernen

Lernen trotz Corona

Es werden und wurden derzeit viele Linksammlungen erstellt, die Tools,

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16. Januar 2021 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Frühstück (KW 3)

Blini mit Eiersalat (Eier kochen) Geröstetes Brot mit Tomaten und

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16. Januar 2021 Allgemein / Ernährung

Was Kinder weltweit frühstücken

  kann man in der New York Times lesen –

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15. Januar 2021 Allgemein

Gemüsequiche aus dem Seminar EG 1c

Gemüsequiche (P S)

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10. Januar 2021 Allgemein / Ernährung

Quiche Lorraine mit Salat

gemischter Salat mit Essig-Öl-Dressing  

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8. Januar 2021 Allgemein / Ernährung

1. Studienjahr Praxis Ernährung/Ei œuf … Quiche et biscuit (KW 2)

Quicheteig geriebener Teig Quiche Lorraine Quiche mit geräuchertem Lachs Gemüsequiche

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21. Dezember 2020 Allgemein / Ernährung

eingelegte Kumquats

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19. Dezember 2020 Kommunikation / Lehrerbildung / Mediengestaltung / Verbraucherbildung

Aus der Reihe – Interessantes aus aller Welt – So funktioniert der Corona-Impfstoff

Eine tolle Visualisierung der NewYork-Times über die Funktionsweise des Moderna-Corona-Impfstoffs:

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19. Dezember 2020 Allgemein / Ernährung

Karamellsauce

Karamellsauce

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16. Dezember 2020 Allgemein / Ernährung

Schokolade/Kuvertüre temperieren (Impfmethode)

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16. Dezember 2020 Allgemein / Ernährung

Chemie des Backens

Warum man Schokolade temperieren muss, wie ein Glutennetzwerk entsteht, wie

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Ein Essen bei Bras: Gargouillou de legumes

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