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Weblog Stif2

Lecker Hirnfutter für angehende Lehrkräfte

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Kategorie: Allgemein

21. Februar 2022 Allgemein

Erde und Holz

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10. Januar 2022 Allgemein

Was Kinder gerne essen

gesehen an einer Grundschule in Trudering      

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4. Januar 2022 Allgemein

Kunst – so nah wie möglich gemacht

Das Rijksmuseum zeigt in weltberühmtes Bild fast schon pixelgenau… https://www.rijksmuseum.nl/en/stories/operation-night-watch/story/ultra-high-resolution-photo

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9. Dezember 2021 Allgemein / Ernährung

2. Studienjahr Praxis Ernährung/Lachsforelle und Dessert

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19. November 2021 Allgemein

CSI / Corporate Schokidentity

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19. November 2021 Allgemein / Ernährung

1 Woche Praxis Ernährung im 1. Studienjahr am Stif2

 Üben, Anwenden, Vertiefen: Teige   und im Homeoffice: Sauerteigbrote  

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22. Oktober 2021 Allgemein

Gesunde Lebensführung

twitter.com/klassekreativ/status/1451109628444614659

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21. Oktober 2021 Allgemein / Ernährung

2. Studienjahr Praxis Ernährung/Seminararbeit Ravioli, Tortellini(oni) … als warme Vorspeise oder Hauptgericht / eine Rückschau auf 2019

gefüllt mit Käse, Spinat-Ricotta, Garnelen, Kürbis, Tomaten-Paprika, Kartoffel-Lachs, Pilzen …

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6. Oktober 2021 Allgemein / Ernährung

2. Studienjahr Praxis Ernährung Seminararbeit/Forellenfilets (sanft gegart bei Niedrigtemperatur) Rückschau auf 2020 und Neues aus 2021

Fischfilet-mit-Kraeuterkruste.pdf Fisch im Wurzelsud (Grundzubereitungsart Pochieren) Meerrettichsauce

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8. Juli 2021 Allgemein / Ernährung

Praxis Ernährung – Pausenbrot Edition 2020

 Saftiges Möhrenbrot Fruchtriegel Himbeersmoothie Pausenbrot Gemüseburger Müsliriegel Früchte im Glas

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Ein Bild zum Genießen…

Ein Essen bei Bras: Gargouillou de legumes

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Meistgelesen

Fachausbildung Ernährung 1. und 2. Studienjahr / "Wer glücklich sein möchte, bäckt ein Brot und Brezen und ...“ (KW 43 und 44)
Sauerteigbrot
Anstellgut (für Sauerteig) hegen und pflegen
Infotag am Staatsinstitut für die Ausbildung von Fachlehrkräften / Samstag 15. und 22. November 2025
Fachausbildung Ernährung 1. Studienjahr /  Biskuit und Blätterteig (KW 43)

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