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Mairüben-Carpaccio
Baguette mit 2 Aufstrichen
Salat mit gebackenem Gouda
Rote-Bete-Carpaccio
Karottencremesuppe
Ravioli mit Kräuterrahmsauce
Ravioli mit Champignon-Füllung
Ravioli mit Bärlauchöl
Ravioli mit Karotten-Ricotta-Füllung
Geschmorte Kalbsschulter mit Herzoginkarotffeln
Ragout mit Serviettenknödel
Kalbsragout mit Würfelkartoffeln
Kalbsbraten mit Rotweinsauce
Gebackene Schokolade und Panne cotta
Käsekuchen
Schokoladenauflauf mit Sauerrahmeis
Erdbeertörtchen