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2. Studienjahr Ergänzende Fachausbildung Praxis Ernährung / Teige und wie sich locker machen oder auch nicht (KW 42)

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Obstkuchen Rührmasse

Blätterteigstangen

Windbeutel

Quiche Lorraine

Gemüsequiche (auch vegan)

Blattsalate mit verschiedenen Salatsaucen

 

Blätterteigstangen mit Käse
Blätterteigstangen
Blätterteigstangen mit Paprika
Windbeutel
Windbeutel mit Schokoladensahne
Zwetschgenkuchen (Rührmasse)
Qucihe lorraine
Quiche
Quiche lorraine
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
Quiche mit Räucherlachs und Dill
Quiche mit Paprika und Zucchini
Quiche mit Spinat und Tomaten
Quiche mit Wurzelgemüse
Quiche lorraine
Gemüsequiche mit Feta
Quiche mit Lachs
Quiche mit Pilzen und Schinken