1. Studienjahr Ernährung/Kartoffeln (KW 46 und 47)

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Gnocchi Kartoffelnocken

Tomatensugo

Pilze mit Sahnesauce

Bèchamelsauce

Schmorgemüse

Schupfnudeln

Schupfnudeln mit Mohn

Dessertsaucen

Apfelkompott

Geschmorte Quitten

Kartoffel-Blätterteig-Schnitten

Kartoffelkrapfen

Würzige Bratkartoffeln

Würzige Ofenkartoffeln

Dips, Saucen, Pasten, Ketchup, Chutney

Blattsalate mit verschiedenen Salatsaucen

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