Ruth Hoffmann: Essen mit allen Sinnen
Vincent Klink provokant: ein Hafenarbeiter in Neapel verstehe mehr von genussvollem Essen als der gesamte Deutsche Bundestag!
Artikel der Kategorie: Ernährung
Plastic Planet
“Wenn Sie diesen Film gesehen haben, werden Sie nie wieder aus einer Plastikflasche trinken” – “blinde” Wette – “leere” Drohung? Weitere Infos unter http://plastic-planet.de
Was hat Monopoly mit Nachhaltigkeit zu tun?
Den Vergleich mit Monopoly finde ich total klasse und kann sicher auch auf andere Themen im Unterricht bezogen werden! Was sagt ihr dazu?
Verbrauchertäuschung aufgedeckt
Foodwatch hat eine sehr interessante Webseite online gestellt: Da kann man auch mit den Schülerinnen und Schülern gut recherchieren…
Selbstkontrolle…
jetzt EIN Marshmallow oder später ZWEI, wenn du beim Warten das erste nicht aufisst….
Speisen anrichten
Aus gegebenem Anlass – Speisen anrichten Das Sprichwort: „Das Auge isst mit“ hat seine volle Berechtigung. Unsauber und ohne jegliche Sorgfalt angerichtete Speisen werden auch bei bester Zubereitung unverhältnismäßig viel einbüßen. Ästhetisch angerichtete, richtig geordnete, dabei nicht überladene Platten und … Weiterlesen
Münchner Erklärung zur Ernährungs- und Verbraucherbildung
am 21. Februar 2009 verabschiedet! Im Rahmen der D-A-CH-Fachtagung vom 19. bis 21. Februar 2009 am Staatsinstitut für die Ausbildung von Fachlehrern in München wurde von Expert/inn/en aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gemeinsame Zielsetzungen und Forderungen für eine zukunftsfähige … Weiterlesen
Unser Einkaufsverhalten unter der Lupe!
Einkauf – ein Thema, das uns auch im HSB-Unterricht beschäftigen wird. Bei Quarks & Co wurde unser Einkaufsverhalten genauer analysiert und stellt interessante Details und Hintergrundinfos dar, die wir auch unseren Schülern nicht vorenthalten sollten.