Als Vorschau für die nächste Woche/Vegane Küche 2014 Praxis Ernährung 2. Studienjahr

„Was ißt man denn als Veganer?!“

oder

Wie kann veganes Essen aussehen – hier einige Beispiele aus den Stif2 Seminaren (2. Ausbildungsjahr 2014/15) ohne vegane „Surrogate“ also z. B.

Schnitzel- oder Würstlimitate.